Tag: 17. März 2020

Der Direktor

Neue Situation – neues Hobby?

Durch Anja habe ich ja kennen und schätzen gelernt, auch schon mal gesund zu essen. Sie kennt sich aus, hat Ideen und ihr wisst, dass sie ziemlich gut darin ist, “mal eben” ein leckeres Essen zu zaubern.

Woher hat sie das? Ja klar, von der Mama. Silvia, meine beste Schwiegermutter von allen, hat gestern in einem Telefonat gesagt, jetzt sei doch schon eine gute Zeit für Salat aus dem Garten. Ach so? Welchen Salat? Und woher? Die Auflösung folgte auf dem Fuße: frische junge Löwenzahn-Pflanzen. Tatsächlich gibt es auf unserem Wimbledon Rasen reichlich davon. Klein, frisch und grün.

Also habe ich (….!) ihn herausgeschnitten, gut geputzt und mit einem – das kann ich – Olivenöl Dressing angemacht. Der Clou: auch das ein Tipp von Silvia: in den Salat gehören auf jeden Fall noch Gänseblümchen!

Tja – lecker war`s und wenn ich noch diskret hinterher schieben darf: den Löwenzahn gut heiß abwaschen, dann verliert einen Teil er seine Bitterstoffe.

Maître de Cuisine, Lütz

 

novize57

hallo Jungs und wohlriechende Damen..

natürlich hat es der Direktor  mal wieder auf den Punkt gebracht.
Es könnte an der Zeit sein, den Block für mental aufbauende Diskurse zu nutzen. Aber das haben wir ja irgendwie immer schon gemacht 🙂
Am Sonntag rief Karl schon präventiv, an um klar zu machen, das ich mich melden solle für den Fall, dass irgendwas nötig sein sollte. Rührend, das mein ich ernst, und typisch für Karl und die ganze Truppe.
Also, ich hoffe, dass niemand zögert, mich anzurufen wenn ich was tun kann. Denn außer einer Bronchitis, die sich schon wieder seit drei Wochen festgesetzt hat, gehts mir gut. Sogar   für einige Höhenmeter gestern. Die Hustenanfälle bringen mir großen Respekt ein beim Einkaufen. Da fährt einem keiner mehr in die Hacken mit dem Einkaufswagen.;))
Insgesamt macht mir die ganze Geschichte auch ganz schön Schiss. Gerade wurde gesagt, dass man sich auf eine Dauer der Krise von 2-3 Jahren einstellen soll. Da komm ich selbst als Berufspessimist nicht mehr mit.
Trotzdem würde ich gerne eure Meinung dazu hören, ob wir weiter zusammen fahren sollen, solange wir dürfen. Mit ein paar Vorsichtsmaßnahmen bzw. Verhaltensregeln müsste das doch gehen.
Oder nicht ? Es brechen verdammt viele liebgewonnene Events weg diesen Sommer. Die Livemusik, das Freibad?, Festivals und Reisen. Da bleibt doch nur noch der heimische Tann, der steile.
Bleibt gesund
Novize
PS.: Neue Einteilung : Jugendgruppe/ Risikogruppe har har